郴州市食药监局公布桂阳金增矿泉水有限公司飞行检查情况

  中国质量新闻网讯 10月8日,郴州市食品药品监督管理局官网发布《桂阳金增矿泉水有限公司飞行检查警示函(2018年11号)》,检查发现该公司生产环境条件、生产过程控制、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回等方面存问题。

  针对此次飞行检查发现的问题,桂阳金增矿泉水有限公司未提出异议。郴州市食品药品监督管理局已责成桂阳县食品药品工商质量监督管理局监督桂阳金增矿泉水有限公司进行整改,并针对检查中发现的涉嫌违法违规问题进一步调查处理。

  《警示函》中指出,桂阳金增矿泉水有限公司要积极配合监管人员的调查处置,针对这次检查发现的问题,依照有关法律法规、标准规范等要求,进行彻底整改。

  2018年9月12日,郴州市食品药品监管局飞行检查组,依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB 14881—2013)、《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》等法律法规、标准规范的规定,重点对企业生产主体资格、生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置、属地监管情况、安全生产责任提示情况等11个方面进行了飞行检查,现将发现的问题函告如下:

  (一)生产环境条件(2.1)项:放置一台未使用的臭氧设备应搬离出车间。不符合GB14881《食品生产通用卫生规范》5.2.1.1“应当配备与生产能力相适应的生产设备,并按工艺流程有序排列同,避免引起交叉污染”的相关规定。

  (二)生产环境条件(2.5)项:未根据需要应配备足量的废弃物回收桶。不符合GB14881《食品生产通用卫生规范》6.5.1“应制定废弃物存放和清除制度,有特殊要求的废弃物其处理方式应符合有关规定。废弃物应定期清除;易腐败的废弃物应尽快清除;必要时应及时清除废弃物”的相关规定。

  (三)生产环境条件(2.7)项:车间内发现少许鸟粪等虫害迹象,未制定并执行虫害控制措施。不符合GB14881《食品生产通用卫生规范》 6.4.1“应保持建筑物完好、环境整治,防止虫害侵入及孳生”的相关规定。

  (四)生产过程控制(4.13项):设备应定期维护保养,缺少更换过滤膜的记录。不符合GB14881《食品生产通用卫生规范》5.2. 3“应建立设备保养和维修制度,加强设备的日常维护和保养,定期检修,及时记录”的相关规定。

  (五)贮存及交付控制(6.4项):回收桶存放区域及上桶生产线应放置独立车间。不符合GB14881《食品生产通用卫生规范》10.2 “应建立和执行适当的仓储制度,发现异常应及时处理”的相关规定。

  (六)不合格品管理和食品召回(8.1项):未保存不合格的召回处置记录。不符合GB14881《食品生产通用卫生规范》14.2 “应建立文件和管理制度,对文件进行有效管理,确保各相关场所使用的文件均为有效版本”的相关规定。

  针对此次飞行检查发现的问题,你公司未提出异议。郴州市食品药品监督管理局已责成桂阳县食品药品工商质量监督管理局监督你公司进行整改,并针对检查中发现的涉嫌违法违规问题进一步调查处理。你公司要积极配合监管人员的调查处置,针对这次检查发现的问题,依照有关法律法规、标准规范等要求,进行彻底整改。

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Tags:矿泉水